تشكيلــــــــــــــــلة طبخااات منوعة لرمضاااان

..طـبقـآت الآيس كـريـمــ .:: المقآدير المطلوبة ::.

( الطبقة الأولى )

آيس كريم ساندوتش

( الطبقة الثانية )

آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )


( الطبقة الثالثة )

خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,
5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبن كيري


( الطبقة الرابعة )

اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري


( الطبقة الخامسة )

آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )

( الطبقة السادسة )

1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة

( التزيين )

سكر محروق مكسـر,, صوص شوكولاتة هيرشي



.:: الطريقة ::.


** في صينية ذات قاع متحركـ نصف آيس كريم الساندوتش

** ثم نضع فوقه آيس كريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,,

نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية

وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة

** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,,

نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة

ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير

** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي

** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم

.:: ملاحظة ::.

يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة

حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر